#003 Comforting/療癒
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嗨~我是王盈婷，歡迎你們收聽Chillneez第三季的節目。一年四季當中，你覺得哪一個季節最適合放空呢？荷蘭的秋天很適合放空發呆。在家裏手裏捧著一杯熱茶往窗外看去，看著金黃色的落葉，在空中飛舞的樣子。或者是風吹過樹梢的時候，樹葉發出那種沙沙的聲音，聽風的聲音，看著窗外落葉紛飛的景色，放空發呆，喝熱茶是一件很療癒的事情，尤其是呢可能，最近生活上發生一些不太順利的事情，比方說分手了，或者是跟朋友吵架，還是工作上有一堆讓你覺得心煩的事或是學習壓力特別大，這個時候到外面走走，尤其在秋天的時候走在那種落葉紛飛的街道上，或者是部門金黃色落葉的森林裏，還是我們家附近還有一條不只一條，大概兩，兩三條街種了楓樹，所以呢，地上是布滿了紅色的落葉，幾天前經過的時候樹葉都紅了。
去森林也好，去海邊看日落，看夕陽也好，大自然確實能給人帶來一種心靈上的慰藉，好像在你特別累的時候或者是覺得有一些委屈諸事不順的時候呢，能夠撫慰我們的心靈。「療癒」這個詞如果翻成英文的話，可以翻成「to bring a comforting effect on someone or something」。療癒這個詞兩個漢字裏面都跟生病有關係。療是治療的療，癒是痊癒的癒，病痊癒了就是病好了，療癒這個詞一開始是從日本文化裏面開始流行到台灣的。剛開始我記得會在電視上或媒體上看到媒體形容一些偶像或是明星，他們是療癒系，歌手或療癒系演員。這樣類型的人常常看起來很淡定是比較可愛的，而且呢，你看著他們演戲或是看著他們表演，甚至可能是你身邊的認識的人，在他們身邊感覺就好安定，就覺得好舒服很自在。這樣的人可以說他是療癒系偶像，療癒系歌手。有些歌手的聲音呢也特別好聽，聽了以後你覺得天哪，感覺就被治愈了，就被療癒了，通常這樣的歌聲是那種輕柔很溫柔的歌聲。
疫情期間，不少人開始在家裏種起植物來室內植物的訓練，盆栽的數量激增，包括我自己在內，我家裏的植物也多了好幾盆。或者是在IG， Instagram上面呢，社交媒體上面呢，我看到我一些朋友他們也…他們開始做菜，烤麵包，有的還種菜。動手做一些東西或者是也有人開始畫畫。做這些事情呢都能緩解壓力，讓人感到不那麼煩躁。動手做一些東西，或者是也有人開始畫畫。做這些事情呢，都能緩解壓力，讓人感到不那麽煩躁。當時做這些事情呢，能夠讓人感覺很放鬆，那當然如果覺得有一點懶的話，那就放放空發發呆或者是聽聽音樂看看書，窩在家裏耍廢其實也是很好的，吃一些療癒系美食。
在台灣的時候呢，我覺得很有趣，至少每次跟朋友們出去聚餐的時候，我們都會選要去哪裏吃，覺得哪裏好吃，有的時候雖然是個很好很好的朋友，出去聚餐出去聊天，可是呢，如果那個地方的東西不好吃，我們就會覺得，嗯，那天的聚會不是那麽的完美，或許好像有點掃興，我第一年到歐洲工作的時候是在德國。就跟一些歐洲朋友討論的這件事，我覺得很好玩。他們認為東西好吃對他們蠻重要的，可是最重要的是聊天，還有你去聚會的那個氣氛。對我和我在台灣的好朋友來說，很重要的是那個地方的東西也要好吃，那我們的聚會才算很圓滿。所以呢，吃到好吃的東西吃到你想要的東西，能帶來一種滿足感，甚至呢，能，甚至還會影響你回憶起某一天聚會的時候的感覺。
不過什麽東西好吃呢，有的時候是還蠻主觀的。像療癒系美食這個詞，英文裏面叫做「comfort food」。通常這樣的食物呢，也不太健康是高熱量高，高澱粉，高油脂的食物，但吃了以後呢，能給你帶來一種很開心很愉悅的感覺，很多人會買一些像kroket，荷蘭的那種可樂餅或者是附近有珍珠奶茶店的話也可以去喝珍珠奶茶，在辛苦工作一天以後或者是有一點低潮的時候，這樣的食物能夠給你心裏帶來那種暖暖的感覺。
是什麽樣的食物呢？我每年回台灣的時候呢，我爸會帶我們去那種一日遊的美食之旅，還會知道高雄哪裏有最好吃的東西，或者是他以前曾經在台南工作過一段時間，所以他會，所以我們就會一群人坐著火車或坐著捷運去吃好吃的東西。我覺得特別好玩，因為這種美食我覺得對我爸爸來說可能是療癒系美食，吃了這些東西除了有暖暖的感覺以外，它也能夠帶你穿越時空，好像回到了二十年前的三十年前的那樣子，而且有的時候會有一點小小的遺憾，因為我們可能，撲了空，很多美食小巷子裏面的美食可能是我爸爸三十年前的時候吃的。我覺得很有趣，我覺得這種美食之旅很有趣，因為他就會問附近的攤販說，哦，你知不知道好幾年前在廟的旁邊有一個賣麵線的人，那個人是一個老太太或者是或者是一個老杯杯，是一個老先生。通常我們得到的答案是哦，那是好久好久以前的事情，你很久沒有來這裏，你已經有一段時間，沒有來這附近了吧，已經好好長一段時間沒有看到了，已經很久沒有看到那個小攤子了。
食物給人帶來的那種美妙的感覺和熟悉的感覺，還是那種被療癒的感覺呢，在荷蘭語裏面有一句話叫做「De liefde gaat door de maag」, 愛通過胃進入到身體裏。中文和英文裏面也有類似的說法，中文說的是「要抓住一個男人的心，要先抓住他的胃」。英文是「the way to a man's heart is through his stomach」。那荷蘭文剛才說的那個愛是通過胃進入人的身體裏還是不完全一樣的。說的大概是吃到某一種食物，突然你心裏産生的這種愛的感覺也好，暖暖的感覺也好，或者是這種很美妙你無法形容的感覺。這是跟我們小時候受到父母照顧的那種感覺一樣，還沒有辦法自己去買東西，自己煮飯的時候呢，所有的吃的東西其實都是家裏來準備的。那這種被照顧被喂養的感覺呢，讓我們想到那種熟悉的愛。愛的感覺呢，就好像透過胃進入到我們的心裏一樣。
我記得有一次大概也是這種一日遊的美食之旅哈。我們一家人坐上了一台計程車，這個計程車司機是一個大概六十幾歲的人吧，我記得好像我問他有沒有什麽好吃的東西，他就聊到了豬腳。他是不管哪裏賣再好吃的豬腳都沒有小時候的媽媽做給他們兄弟姐妹吃的那一鍋滷豬腳好吃，他還說，媽媽過世的時候，在告別式上，在葬禮上他們一群兄弟姐妹都還在討論，哎呀，那豬腳真好吃唉，太可惜了，我們沒有任何人學會做媽媽的那道菜，現在想吃就真的再也吃不到，再也找不到記憶當中那種那麽美好的味道，吃了以後覺得就被治癒了。
除了療癒系美食以外呢，有的人喜歡可愛的東西。我之前去過一個在萊頓的國家民族學博物館裡面的一個展覽。這個展覽呢展覽了日本的動畫，介紹了日本的動畫的一些曆史，還有背景，這些動畫或者是一些可愛的這種文化，其實呢，很大的程度上跟二戰之後的那一代，很多孩子在那個時候長大，他們是沒有童年的，所以像是動畫，還有一些可愛的東西，可愛的卡通，像皮卡丘，在某種程度上來說，都是一種好像補償過去，補償自己失落的童年。
我前陣子收到了一個超可愛也超療癒的禮物，這個禮物呢是以前的學生，裕玲和堯堯送我的，是兩球種在水裏，非常可愛的青綠色海藻。叫做馬日莫，而且我覺得名字也超可愛，因為每次想到馬日莫我都會想到Finding Nemo裏面的那個尼莫。看這兩條可愛的馬日莫在水裏的樣子，讓我想到了墾丁的海生館，也是一段美好的回憶，我剛到荷蘭工作的第一年，我大弟帶著他的家人跟我媽我們就去，我們就去墾丁的海生館參觀了一下。如果有機會到墾丁附近的話，這個海生館值得去看一看，裏面有個很大的水族箱，大概可能有三公尺那麽高，種滿了巨型海藻。在海生館裏面。周圍都是，海藍色的水族箱這種感覺也很療癒。
我突然想起一件蠻好笑的事，是當時在我旁邊有個小女孩，可能大概八九歲，我們在那裏看魚，看鮪魚，tuna，游來游去的樣子鮪魚很大，然後呢，也游得特別快，旁邊的小女孩發出驚呼聲，她說哇，好大好快，好好吃哦。她馬上就想到那些鲔魚可以出來吃，變成她肚子裏的食物。
好的，今天的節目快要到尾聲了，那要是哪一天可能覺得有一點不太順利或是發生一堆鳥事的時候呢，不妨就到外面去走一走，如果在路上出現了一隻愛撒嬌的貓，要你摸牠就摸摸牠。在我家附近很多人養狗，所以有的時候也會忽然有一只非常興奮，不知道從哪裏跑過來的狗，這個時候我也會摸摸牠，好了，這就是今天的節目內容，謝謝你們收聽，我們下次再見。
Special thanks to: Yaora van Wijland (黃堯), who offered to transcribe this episode. Listen to the podcast or read the blog to learn more about this topic.